食材の旨味を引き立たせる当店揚げ物料理を味わってください! | ゆずの小町 金沢

2019.02.27

こんにちは、ゆずの小町 金沢店PR担当です。

皆さまは、「揚げ物」はお好きでしょうか。揚げ物は食材の風味や旨味を存分に味わうことができます。また衣が熱を遮るため食材が収縮されにくく、中が蒸された状態になるのでしっとりと仕上がります。

ゆずの小町 金沢店では、食材の旨味を思う存分味わえる揚げ物料理を多数ご用意しております。いくつかご紹介させてください。

 

子供から大人まで大人気!当店の唐揚げ!

こちらは、衣カリカリで中は鶏肉のジューシーな旨味たっぷりの「若鶏の唐揚げ~ゆずソース添え~」になります。

ゆずソースを添えてありますので、お好みでつけて爽やかな香りとともに味わってくださいね。

もちろんビールとの相性はバッチリです。衣で包まれた若鳥のおいしさをじっくり楽しんでください。

 

ゆずの香りが食欲そそる!揚げ出し豆腐!

こちらは、豆腐を衣で揚げてゆず香る和風の出汁で仕上げた「ゆず香る揚げだし豆腐」になります。

衣で揚げた豆腐に和風だしがしみ込んで、ゆずの香りでさらに食欲そそる1品になっております。

 

男性支持率NO,1!当店のチキン南蛮!

こちらは、男性支持率NO,1の「チキン南蛮~ゆずタルタルソース~」になります。

味がしっかりしていてお酒によく合うチキン南蛮ですが、他では味わえないゆずタルタルソースで、爽やかさも感じられるようになっています。

 

いかがでしたでしょうか?ゆずの小町金沢店にお越しの際は、今回ご紹介した食材の旨味が十分に味わえる揚げ物料理を、是非お召し上がりくださいね。

 

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どんな食材にも相性の良い柚子を美味しく味わって頂けるコースを
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ゆずを使ったお料理が盛りだくさん!健康にも美容にも◎忘年会・飲み会はゆずの小町金沢店へ!

 

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電話番号:050-7576-4269

以上、ゆずの小町 金沢店PR担当でした!

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※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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ゆずの小町 金沢片町店

ゆずの小町 金沢片町店
住所
石川県金沢市片町1-5-20 金沢福井ビル 4F
電話番号
050-7576-4269
営業時間
17:00~24:00(料理L.O.23:00 ドリンクL.O.23:30)

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